Después de años creando recetas, técnicas y cursos para la Xchool Aliter Dulcia, una parte de ese archivo gastronómico queda reunida aquí por primera vez.
57 cursos descargables disponibles individualmente y enviados directamente a tu inbox. Recetas que han formado parte de la escuela durante años y que ahora vuelven convertidas en un archivo digital pensado para cocinar, guardar, consultar y disfrutar a tu ritmo.
Masas, bizcochos, tartas, bollería, galletas, técnicas y algunas de las elaboraciones más reconocidas de Aliter Dulcia reunidas en una misma colección.
Bizcochos. Las joyas de Aliter Dulcia
Mi último libro, una colección de recetas pensadas para disfrutar en casa.
Publicado en octubre de 2025.
Cómpralo aquí.